Posts

Showing posts from March, 2012

Unbaked cheese cake (ala2 new york cheese cake)

Image
tadaaaa!!! Ini lah dia kek yang aku berjaya buat...tp dengan bantuan kawan2 aku pya resepi jugak...kredit to MamaAdam dan kak umi.. .. nway baru je dtg niat utk aku buat kek ni..ye la,tgk dorg pya kek,hampir melekleh aku terliur. hehehehe..aku pon suatu hari mengajak alamak..skema plak..ajak kak jue, rakan sekolahku utk teman aku g bli brg. itu la antaranya.....ok...da byk melalut nih...mari kita ke resepi kek nya...aku amik dari kwn aku..tp ade yg aku alter ikut selera aku la.. ok..resepi d bawah aku amik dari kak umi ....mintak copy paste yer akak!!!! Bahan dasar : 200 gram oreo hancur (senang citer 2 bungkus oreo yg panjang) 50 gram butter - cairkan Gaul sebati serbuk biskut dengan butter. Ratakan dan tekan dalam springfoam, biar padat. sejukkan selama 20 minit dalam fridge. (macam gambar di bawah pon gambar kak umi) Bahan Filling: 250 gm cream cheese 1 sudu besar jus lemon 1 1/2 sudu besar serbuk gelatin 100 ml air panas 200 ml whipping cream 60 gram gula(um